Co teraz robią mieszkańcy Dalmacji?? Otóż zbierają oliwki i tłoczą z nich oliwę! To już TEN czas! Jeśli myślisz, że sport to tylko pot, wysiłek i bieganie za piłką — to znaczy, że nigdy nie byłeś na World Championship in…
Jeśli kiedykolwiek odwiedzisz Dalmację i usłyszysz lub poczujesz, że gdzieś w pobliżu Omiša pachnie czosnkiem i oliwą, to istnieje duża szansa, że właśnie ktoś piecze soparnik. To danie to prawdziwy skarb z czasów, gdy chorwaccy chłopi musieli wykarmić rodzinę tym,…
Ponieważ w Chorwacji obecnie trwają zbiory oliwek i czas tłoczenia oliwy pomyślałam, że opowiem Wam trochę o drzewkach oliwnych i samych oliwkach. W kolejnym poście zamieszczę informacje jak wygląda proces tłoczenia oliwy z oliwek i jak rozpoznać prawdziwą oliwę. Drzewa…
Bok svima! (tlum. Cześć wszystkim).Dziś obiecany wcześniej post o tym jak wygląda tłoczenie oliwy z oliwek, jakie sa jej właściwości oraz jak rozpoznać prawdziwą oliwę.Otóż na przełomie listopada i grudnia (czasem troche wcześniej lub trochę później w zależności od tego…
Dziś o niej napiszę pomimo tego, że Fjakę zdecydowanie łatwiej poczuć niż opisać słowami „Fjaka” to coś więcej niż słowo – to stan umysłu, duszy i cała filozofia życia w którym nie śpisz ani nie jesteś obudzony, boska otchłań „nierobienia niczego”.…
KRAWAT (kravat)Krawat ma długą i ciekawą historię. Jest symbolem narodowym, ponieważ Chorwaci są uznawani za jego wynalazców. Historia sięga XVII wieku, kiedy chorwaccy żołnierze walczyli w wojnach europejskich, szczególnie we Francji. Nosili oni kolorowe chusty zawiązane wokół szyi, co miało…
Jaki instrument wywodzi się z Chorwacji?MANDOLINA!Powstanie mandoliny w Chorwacji wiąże się z wpływami włoskimi, które miały istotny wpływ na kulturę regionu, zwłaszcza na wybrzeże dalmatyńskie. Włochy, będące kolebką mandoliny, były przez wieki bliskim sąsiadem i partnerem handlowym Chorwacji, co sprzyjało…
18 listopada 1991 roku w Chorwacji miało miejsce jedno z najtragiczniejszych wydarzeń wojny ojczyźnianej – upadek Vukovaru. Po trzymiesięcznym oblężeniu przez siły jugosłowiańskie (JNA) wspierane przez serbskie oddziały paramilitarne, miasto zostało zajęte. Miasto broniło się przez 87 dni przeciwko znacznie…
1. „Ajmo popit jednu putnu” czyli „CHODŹMY WYPIĆ JEDNEGO DRINKA/WYPIJMY ODCHODNIAKA” (putna w Chorwacji to „drink” którego idziemy wypić kiedy przypadkowo się spotkamy GDZIEŚ po drodze np. w drodze do domu lub pracy lub tzw. odchodniaczek2. „Posudi mi pare –…
Według legendy, gdy Bóg tworzył świat, rozdawał ziemie różnym narodom. Każdemu przeznaczył to, co najlepsze: góry, morza, równiny i rzeki. Gdy skończył dzielić ziemie, do Boga przyszli Chorwaci. Zwrócili się do Niego, mówiąc, że nie dostali jeszcze swojego miejsca na…
